市场监管总局特殊食物司相关担任人暗示，2025年，我国特殊食物平安形势总体稳中向好，注册存案工做平稳高效推进，监管轨制系统愈加完美，风险防控机制不竭健全。数据显示，2025年特殊食物年度抽检及格率达到99。72%，产质量量平安总体不变。

　　当前，特殊食物财产连结稳步成长态势，同时新手艺、新业态、新模式不竭出现，对监督工做提出了新的更高要求。

　　市场监管总局将聚焦原辅料风险现患，严酷特殊食物平安性、科学性和质量可控性审查，摸索成立新手艺风险应对机制，提高我国特殊食物环节原辅料供应链平安性和不变性。

　　此外，市场监管总局将加强国际动态，积极摸索国外特殊食物风险逃溯机制，及时汇集国外律例、食物平安事务以及相关措置进展，持续国际监管动态，提早做好风险防控。（王忻）。

　　据引见，保健食物行业专项清理整治5年步履成功完成，办案2。4万件，罚款1。8亿元，无力净化了市场，了消费者权益。

　　特殊食物关乎“一老一小”等沉点人群身体健康和生命平安，是食物平安监管的沉点范畴。2025年，我国特殊食物平安形势若何？监督工做取得了哪些新进展？面临新业态、新手艺带来的风险挑和，若何进一步提拔监管程度？近日，市场监管总局特殊食物司相关担任人接管新华网专访，就相关热点问题进行解读。

　　值得关心的是，2025年新核准国产特殊医学用处配方食物57个、进口4个，此中两款别离合用于苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症稀有病患儿食用的特医食物初次获得产物注册，为相关患者家庭带来更多选择。

　　正在注册存案方面，2025年国产注册类保健食物获批2224件，此中新产物注册191件；进口注册类保健食物获批14件，此中新产物注册6件；3783件国产保健食物获得存案凭证，36件进口保健食物获得存案凭证。婴长儿配方食物方面，新核准国产婴长儿配方乳粉产物配方61个、进口16个。

　　针对社会关心度较高的沉点范畴和凸起问题，持续开展系列专项步履。环绕“一老一小”，开展保健食物护老提拔专项步履、婴长儿辅帮食物平安监管“守护成长”提拔步履；深切开展收集食物发卖虚假宣传专项整治，进一步规范特殊食物出产运营次序，提拔泛博消费者的对劲度和获得感。

　　轨制扶植是提拔特殊食物平安管理能力的主要根本。2025年，《地方办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》对进一步优化特殊食物注册许可轨制提出要求。《中华人平易近国食物平安法》完成批改，将婴长儿配方液态乳纳入注册办理。进一步织密织牢特殊食物平安监管轨制收集。

　　中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。

　　将进一步加强全链条监管跟尾，鞭策特殊出产企业成立自动风险防控系统，操纵先辈手艺配备手段强化风险快速应对取恢复能力。立异科普形式，构成企业自律、监管、监视、消费者参取、行业组织自律的良性共治款式。提拔数智化监管程度，摸索建立特殊食物全链条风险识别模子，融合财产成长、监管情况、社会舆情等数据，以数智化赋能特殊食物平安监管。

　　同时，特殊食物根本研究、审查核查、查验评价手艺支持力量不脚，聪慧监管、AI使用畅后；对特殊食物平安、养分、功能、剂型等新要求不竭增加，科学认知程度、科普宣传结果有待提拔。

　　相关担任人暗示，跟着新原料、新手艺、新业态快速成长，特殊食物原料管控有待加强；跨境电商零售进口渠道输入型风险日益凸显，原产地制假、成分虚标等问题频发；收集发卖食物强调声称、虚假宣传现象屡禁不止，“坑老骗老”违法行为时有发生。

　　正在出产环节监管方面，2025年，婴长儿配方食物和特殊医学用处配方食物出产企业系统查抄笼盖率100%；保健食物出产企业系统查抄首轮全笼盖使命完成。

　　此外，聪慧监管扶植取得积极进展。“互联网+AI监管”正在特殊食物范畴深切使用，全数婴长儿配方乳粉和特殊医学用处配朴直在产企业、大中型保健食物出产企业，全数接入市场监管总局食物出产运营企业可视化互联网AI监管系统。

　　同时，市场监管总局持续完美配套轨制系统扶植，发布《关于进一步加强婴长儿配方乳粉原辅料办理相关事宜的通知布告》，进一步强化泉源风险防控。保健功能目次新增“有帮于维持骨关节健康”，开展国产复方配伍保健食物存案办理试点。发布特殊医学用处配方食物系列注册指南及特定全养分配方食物临床试验手艺指点准绳。