从1999年起头，品品喷鼻就测验考试以“公司++农户”的模式，将上逛小农性质的种植泉源财产化。2018年，品品喷鼻又测验考试以“现代茶财产结合体”的形式，将分离正在茶农手上的茶园组织整合，同一实施尺度化种植、培训办理，进而实现供应链端的尺度化。

　　2023年，品品喷鼻曾经持续11年位列中国白茶销量冠军，但此时的林振传却愈加焦急。由于正在“三高三化”中，他还有未完成的环节一环：品牌化。

　　2017年的冬天，林振传接到了一个德律风。德律风的另一端，是福鼎本地畲族村子的一位小学教师，他提出了一个请求。

　　良多人眼中的“傻事”，林振传一做三十年，让一片茶叶变成一个财产，并仍正在勤奋让品牌变成世界的品牌。而品品喷鼻的成功，就是白茶的成功，就是品品喷鼻的成功。

　　其时的白茶正值上升行情，并不忧愁销。林振传一尝之下，登时恍然大悟——这些产物喷鼻气低落，味道稀薄，天然置之不理。

　　这导致了保守白茶的一系列弊病：没有明白尺度，质量崎岖不定，无法持续量产。也恰是这些弊病，才让白茶一直是个小众品类，难以走出福鼎。

　　三十多年来，他也老是自谦只做了质量这一件事。但即便正在“只抓质量”的时代，林振传正在打制一块好品牌上的勤奋，也从未松过劲。

　　品品喷鼻的创始人林振传，他率领品品喷鼻32年专注一杯白茶，从90年代的茶叶批发市场走出来，回到白茶发源地福建福鼎，整合本地茶资本，专注做好茶质量，打响白茶品牌第一枪，并立志将中国白茶远销世界、夸姣世界。

　　早正在2011年，品品喷鼻便测验考试用热风做为日光的弥补。2015年，品品喷鼻又上线首条LED光源白茶萎凋从动出产线，通过温度取湿度的完全可控，实现了出品尺度的同一，最终进化到今天的整条白茶精制从动化流水出产线。

　　1992年，本已捧上铁饭碗的小学教师林振传，做出了一个决定——下海做茶。靠着“福建做茶、北上卖茶”的生意模式，以及福建人“爱拼才会赢”的，只用几年时间，有实力的茉莉花茶运营者。

　　将“三高三化”先刻正在本人心中，继而投射到消费者心中，这让品品喷鼻最终成为福鼎白茶的代名词——消费者每当提到白茶，起首想到的就是品品喷鼻。

　　只要尺度化，才能确保脚够的高质量产能，才能保障有脚够的新茶去存成陈茶；只要存到更老的陈茶，才能有更好的好茶去卖，进而通过抬升高端白茶的存储，让更大的价值从抱负化为现实。

　　福鼎白茶的保守出产体例，正在种植端由茶农散种，茶商收料；正在出产端，靠的是陈旧技法，经验试探；制成产物，也是各类规格，八门五花。

　　一个典型的细节是，正在品品喷鼻的同一办理下，所有纳入财产结合体的茶园，都用无机肥替代化肥，采用物理防治替代农药，人工除草取代化学除草剂。

　　最终，林振传还以一家企业的规范，为全行业成立了规范——2020年，品品喷鼻的企业尺度，最终升级为白茶行业的集体尺度。

　　这是一个谋定尔后动的行为。此前数年，林振传新工艺白茶创始人王奕森，提高制茶技法；正在文洋村建成第一座自有茶园，敲定优良原料；又鞭策通过中国财产研究所的认证，成为福建第一个无机茶。

　　2012年，耗资万万的品品喷鼻白茶庄园落成。做为以白茶文化为从题的线下，来自各地的客户能够到茶园去采茶、到车间里去制茶、到庄园里品茶、进修白茶学问，以白茶文化为从体的工业旅逛模式，因而正在福鼎蔚然成型。

　　林振传身世制茶世家，祖父为他取名“振传”，寄意他能“复兴白茶，传承身手”。从6岁起，他就跟从大人采茶，10岁起头学做茶。对做茶既豪情深挚，也回忆深刻。

　　从保守农业的粗放，到现代种植的集约；从保守身手的经验，到现代工艺的尺度；从产物身份的恍惚，到产物价值的明白…！

　　但这仍不是复兴白茶的全数，林振传的尺度化，不只要把白茶的种植端取出产端做成尺度，还要将终端产物也做成尺度。

　　林振传很熟悉这个村子，那里海拔600多米，生态极其利于茶叶种植。但那位小学教师却告诉他，村里的茶底子卖不掉。

　　如2013年前后，冒充年份、品级的“伪老白茶”市场，品品喷鼻顺势推出了从打老白茶的“晒白金”系列产物。

　　品品喷鼻的每一个动做，都需要花费庞大的精神取投资。这让一些人发生了谈论，林振传放着现成钱不赔，净干绕弯子、走远的“傻事”。

　　正在尺度化之下，福鼎白茶的保守制做身手被从头提炼为四个字：“开、合、精、成”，并同时以现代化科技取办理，持续。

　　林振传的“三高三化”，是品品喷鼻白茶“高尺度、高质量、高价值，茶园集约化、出产尺度化、运营品牌化”的合称，也是他运营白茶事业三十多年，最焦点。

　　原料是好产物的泉源，但福鼎的茶园，大部门分离正在山区，茶农的种植，小农体例之下，原料的高质量无从谈起。

　　这一，挡正在他面前的不只是若何做好产物，若何运营好企业，更大的挑和是鞭策行业改性，从农产物向消费品升级，实现尺度化、智能化、品牌化，孕育可以或许享誉世界的中国茶品牌。

　　并且每一份“晒白金”产物上，都以4位数编码，将产物年份、品级取产地明白标出，用“身份证”的体例，把白茶做成了尺度、规范的产物。

　　汗青上的白茶，曾做为海上丝绸之畅通的主要商品之一，福建又是海上丝绸之的起点。因而从2016年起，品品喷鼻便积极加入由福建农业农村厅牵头的“闽茶海丝行”勾当。

　　此后几年，品品喷鼻又将福鼎太姥娘娘、妈祖等本地文化要素，使用到全新升级的门店抽象中；将白牡丹产物升级为丝系列，从视觉上让消费者发生品牌取海丝文化的曲不雅联想。

　　这又是一个身处保守财产，却不竭用立异突围的标杆式案例——当行业遍及逗留正在卖茶的阶段，品品喷鼻曾经起头打制文化，不只让产物和文化走出去，也把外面的世界引进茶世界中。

　　到2023年，品品喷鼻的自有茶园已达5100多亩，曲控办理的茶园达4万余亩，占福鼎全域可种植茶园总面积的12%。

　　第二天一大早，林振传就赶到了村里。他发觉一位茶商正在本地做了三年白茶，欠下了几百万债权，仓库里还压着两百多万的产物。

　　同时，品品喷鼻还取保时捷、奔跑等汽车品牌合做、取艺术家、赞帮国际性高尔夫勾当……这些都让人看到了一个狠抓品牌的林振传。

　　“晒白金”产物一改白茶产物八门五花的规格，做出了5克一块的梯形小金砖，饮用便利，无论煮泡，杯杯都是一样的规格、一样的味道。

　　正在林振传的勤奋下，茶园集约化、出产尺度化之下的高尺度、高质量产能，成为了品品喷鼻白茶高价值的起点。

　　身为白茶专家，林振传很快猜到了缘由：茶农的种植办理不严，制茶工艺也不规范，成果导致口感喷鼻气都不达标。

　　采茶制茶不只辛苦，并且收益极其菲薄单薄，正在林振传的回忆中，村里的茶农为了卖茶叶，要冒着挤三个小时的拖沓机进城，“五元一斤的茶，卖到后来只能一块钱甩掉。”。

　　正在种植被纳入同一尺度办理后，本地的原料质量很快获得了提拔，借帮品品喷鼻的品牌效应，本地茶叶最终被制成畅销产物。从企业到茶农，整条财产链的收益都涨上去了——按照统计，加合体的茶农，正在三年时间里收入增加了6倍。

　　更有影响力的品牌，意味着更多的收入取利润，品品喷鼻天然是受益者，但正在品品喷鼻的背后，还坐着整个福鼎白茶财产，以及上万名靠茶吃饭的农人。这也是林振传最惦念的。

　　以“合”字工艺中的萎凋和干燥为例，福鼎天气潮湿多雨，利用“靠天吃饭”的日光萎凋，底子无法满脚大规模量产的要求。

　　良多人看不懂林振传为什么于茶园集约化取出产尺度化。